・営業時間（13時〜19時）
・ランチサービス 休止
たまに「コーヒーを勉強するのに、よい本ないですか？」というご質問を受けます。僕も勉強している身ですから、嬉しくなります^_^
でも、申し訳ないことに、僕は歯切れが悪い返事しかできていません。多くの方が美味しいコーヒーを目指して研究されています。そう、きっとまだ、正解が見つかっていないのです。ひょっとすると正解はないのかもしれませんね^_^
ということで、まずは売れているコーヒーの本を3冊読んでみることをお勧めしています。書いてある内容が人によって違いますから、面白いですよ(^^)
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